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后勤服务中心、财会金融学院联合开展后厨体验活动

发布日期:2020-10-05    作者:     来源:     点击:

澳门新葡棋牌(后勤服务中心 杨慧 财会金融学院 曹明翔)10月2日至4日,餐饮中心与财会金融学院在静雅园餐厅开展后厨体验活动,30余名学生骨干及热心同学化身志愿者深入食堂后厨开展志愿服务,近距离体验盘中餐的来之不易。

志愿者们在餐厅经理的带领下参观了餐厅的主食仓库、副食仓库、烹饪间、白案间、切配间,了解餐厅日常各项记录情况、餐具消毒等操作流程,随后,志愿者们被分配到具体岗位参与洗菜、卫生清理等工作。志愿者罗小慧同学表示,“一粥一饭,当思来之不易,在参观体验中,我了解了呈现在我们餐盘里的一日三餐,其实是经过了很多道严格的程序,饱含了后勤工作人员的辛勤汗水,我们应该珍惜粮食,养成勤俭节约的良好习惯。”

活动中,餐饮工作人员与同学们进一步加强了沟通交流,同学们以自身行动倡导了“厉行节约、反对浪费”理念,弘扬了中华民族传统美德。

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